Imunitet omogućava da se tijelo odbrani od bolesti. Ipak, važno je stalno jačati imunitet pomoću vitamina i minerala koji se nalaze u određenim namirnicama, ali ih se može uzimati i u obliku suplemenata.
Najpoznatiji vitamini za imunitet su vitamin D i vitamin C, ali postoji još niz drugih vitamina koji će ojačati imunitet i spriječiti pojavu bolesti ili će olakšati tijelu da se bori s virusima ili bakterijama koje ga napadaju.
Prije svega, potrebno je znati kako se imunološki sustav sastoji od stanica, tkiva, organa i raznih kemikalija koje brane tijelo od stranih patogena kao što su virusi, bakterije i razni toksini. Imunološki sustav treba jačati vitaminima, a također je od iznimne važnosti dovoljno spavati, vježbati, kao i konzumirati dovoljno tekućine kroz dan.
Postoji niz vitamina koji povoljno utječu na imunitet. Ovo su neki od njih:
Poznato je kako vitamin D3 koji se dobiva iz sunca, pojedine hrane ili se uzima u obliku suplemenata, povoljno utječe na imunitet, smanjuje upale u tijelu, a jednako tako štiti i od covida-19. Nedostatak vitamina D može utjecati na pojavu respiratornih problema ili astme. Vitamin D se može pronaći u lososu, sardinama, tuni, jajima, gljivama, mlijeku te zobenim pahuljicama.
Cink je mineral koji jača imunitet jer je ključan za funkcioniranje imunološkog sustava. On sprječava ulazak stranih patogena u tijelo, a jednako tako i ublažava upale, sprječava pojavu respiratornih infekcija, gripe te smanjuje trajanje bolesti. Kod starijih ljudi može smanjiti rizik od upale pluća. Cink se nalazi u mesu, grahu, orašastim plodovima, plodovima mora, cjelovitim žitaricama i u mliječnim proizvodima.
Najpoznatiji vitamin koji se uzima kod bilo koje bolesti je vitamin C. Vitamin C štiti od bolesti, ali i zamjenjuje stare stanice imunološkog sustava novima. I on smanjuje trajanje bolesti te sprječava komplikacije. Nalazi se u agrumima, jagodama, kiviju, mangu, špinatu, kelju, batatu, karfiolu i brokuli, ali u brojnim drugim namirnicama te ga većina ljudi ne treba uzimati u obliku suplemenata jer ga dobivaju upravo iz hrane.
Ovaj vitamin je važan za reakcije koje se događaju u imunološkom sustavu, a koje štite tijelo od bolesti. Nalazi se u piletini i ribama kao što su tuna i losos, a može se naći i u slanutku i zelenom povrću.
Vitamin A ima protuupalna svojstva i igra važnu ulogu u imunološkom sustavu te je važan kod borbe s raznim bolestima. Osim toga, ovaj vitamin je važan za dobar vid te za zdravlje kože. U hrani se nalazi u batatu, jetri, mrkvi, špinatu, brokuli i mangu.
Vitamin E je snažan antioksidans koji pomaže tijelu da se bori s upalom i bilo kojom vrstom infekcije. Posebno poboljšava imunitet kod starijih osoba. Ovaj vitamin nalazi se u orašastim plodovima, sjemenkama, brokuli, avokadu, mangu i špinatu.
Kod djece se ne preporuča uzimanje suplemenata jer u većini slučajeve sve potrebne vitamine dobivaju iz hrane. Suplementi se mogu uzimati jedino u dogovoru s liječnikom i ako dijete ne jede određene namirnice.
Potrebno je pripaziti na količinu uzimanja cinka, jer previše cinka kod djece može uzrokovati blaže nuspojave kao što su: povraćanje, gubitak apetita, grčevi u trbuhu, proljev i glavobolje. Osim vitamina, za djecu je važno uzimanje probiotika i prebiotika, ali i kvalitetan san i što manje stresa.
