Jaja su namirnica koju najčešće konzumiramo za doručak ili večeru i sigurno su jedan od omiljenih i najpraktičnijih obroka među ljudima širom svijeta.

Neki smatraju da su jaja dobar oblik prevencije od razvoja bolesti jer jačaju imunološki sastav koji se bori protiv virusa i infekcija.

Bitno je da ako uočite da je bjelance poprimilo nijansu perle ili ružičaste – bacite ih.

Promjena u boji, koliko god bila suptilna, može upućivati da se radi o pokvarenoj namirnici izazvane bakterijom Pseudomonas.

Upravo je ona odgovorna za kvarenje namirnice, ali i trovanje hranom, navodi se iz Ministarstva poljoprivrede SAD.

“Ova bakterija stvara pigment u bjelancu jajeta, pa ako primijetite da bjelance nema vama poznatu boju, bacite ga”, savetuju stručnjaci iz Centra za sigurnost.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.

You May Also Like

Badem keksići

Veoma ukusni keksići sa bademima. Sastojci: – 150 g brašna – 125…

Pet razloga zbog kojih je dobro jesti kiseli kupus

Kiseli kupus je neizostavna namirnica na stolovima zimi. On je izvor brojnih…

Kad posao postane najvažniji: Možda ste radoholičar, a ovo su navike koje to otkrivaju

Naučnici kažu kako ovisnost o poslu iz dana u dan postaje sve…

Jestivo sjemenje puno vitamina E

Bademi su veoma hranjivi i bogati zdravim mastima, antioksidantima, vitaminima i mineralima.…