ZDRAVLJE

OSOBE KOJE JEDU ČILI PAPRIČICE IMAJU ZDRAVSTVENE BENEFITE



American Heart Association objavio je na godišnjem skupu preliminarne rezultate istraživanja koji pokazuju da ljudi koji jedu čili papričice imaju zdravstvenih benefita koji im produžuju život.

U studiji je istaknuto da te osobe mogu računati na “znatno smanjenje rizika od umiranja od kardiovaskularnih bolesti ili od raka”.

Ranija istraživanja pokazala su da čili, plod različitih tropskih vrsta paprike, ali i nekih europskih, kao hrana može djelovati protuupalno, antioksidativno, protiv razvoja raka, kao i povoljno na regulisanje nivoa holesterola i triglicerida u krvi.

Ključni sastojak čilija koji dovodi do toga je kapsaicin, koji čiliju daje specifični ljut okus, a može se pronaći u još nekim srodnim biljkama.

Istraživači su do ovog podatka došli statistički analizirajući čak 4.729 ranijih istraživanja, kroz koje su prošli kroz zdravstvene izvještaje nešto više od 570.000 ljudi iz SAD-a, Kine, Italije i Irana.

Dosijei tih ljudi sadržavali su podatke o njihovoj ishrani, između ostalog i sklonosti ljutim papričicama, odnosno o tome da ih možda nikada ne jedu, piše BitScientist.

Nakon toga se ispostavilo se da oni koji redovno jedu ljute papričice, u odnosu na one koji ih jedu rijetko ili nikada, u 26 posto slučajeva rjeđe umiru od kardiovaskularnih bolesti, 23 posto rjeđe umiru od raka i 25 posto su generalno manje skloni umiranju od bolesti.

Doktor Xu je ipak upozorio da su još nepoznati tačni razlozi i mehanizmi koji bi mogli objasniti trenutne podatke.

Zasad im nije uspjelo da utvrde ni to koje vrste čilija su možda bolje u sprečavanju bolesti od nekih drugih, a posebno je misteriozno ostalo koji tačno sastojak ili sastojci ili čak, kombinacija sastojaka dovodi do bolje otpornosti na navedene bolesti.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

NAJNOVIJE

To Top