ZDRAVLJE

ISTRAŽIVANJE OTKRILO U KOJE DOBA DANA TREBAMO VEČERATI AKO ŽELIMO SAČUVATI VITAK STRUK



Nova istraživanja koja su proveli istraživači s Harvarda sugerira da bi moglo biti bolje večerati ranije u danu.

Istraživanje, objavljeno u Cell Metabolism, pokazalo je da doba dana u koje jedemo utječe na našu glad i apetit, razinu energije i način na koji tijelo pohranjuje masnoće.

Istraživači su zamolili 16 volontera s prekomjernom težinom da jedu iste obroke prema dva različita rasporeda. Na primjer, jedna skupina jela je u 9, 13 i 17 sati, a druga u 13, 17 i 21 sat.

Sudionici su bilježili razinu gladi i apetita, dok su istraživači uzimali njihove uzorke krvi, mjerili tjelesnu temperaturu i potrošnju energije. Osim toga, napravili su biopsiju masnog tkiva kako bi usporedili kako različiti obrasci prehrane utječu na način na koji tijelo skladišti mast.

Kasno jedenje povećava glad i sporije sagorijeva kalorije

Rezultati su pokazali da kasno uzimanje hrane povećava glad, smanjuje potrošnju energije, sporije sagorijeva kalorije i mijenja ekspresiju gena masnog tkiva, što potiče rast masti, pokazujući da sve te promjene zajedno mogu povećati rizik od pretilosti. Kasnije jedenje udvostručilo je i vjerojatnost povećane gladi i stvorilo niže razine hormona leptina, hormona koji se proizvodi kada smo siti.

Sve više ljudi večera ranije

Istraživači se nadaju da će s vremenom proširiti studiju kako bi uzeli u obzir druge varijable koje bi mogle biti prisutne kada nisu u kontroliranom okruženju.

Sve veći broj ljudi odlučuje se za raniju večeru što je, prema rezultatima ove studije, dobra odluka. Večera u 17 sati za mnoge je način da obilježe kraj radnog dana, a očito ima velike prednosti i za naš struk.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

NAJNOVIJE

To Top