Brzu i slasnu grickalicu možete pripremiti i od sezonskih tikvica. Ubacite ih u finu smjesu, oblikujte uštipke, pa poslužite uz umak po želji.

U smjesu od jaja i brašna možete dodati i začine po želji.

Potrebno je:
3 jaja
2 kasike kiselog vrhnja
2 šoljice brašna
ribana tikvica
praška za pecivo
ulje za prženje So, biber

Postupak pripreme:
Tikvicu ogulite, naribajte, posolite i pustite da odstoji. Vodu koju je ispustila ocijedite nakon 20 minuta. U zdjeli umutiti jaja i brašno s praškom za pecivo, dodajte vrhnje, naribanu tikvicu, šareni mljeveni biber i soli prema potrebi. Umiješajte tijesto u ujednačenu masu. Zatim kašikom zahvatite tijesto, spuštajte uštipke na zagrijano ulje pa pržite s jedne i druge strane dok ne porumene. Poslužite ih tople.


Izvor

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.

You May Also Like

Pet razloga zbog kojih je dobro jesti kiseli kupus

Kiseli kupus je neizostavna namirnica na stolovima zimi. On je izvor brojnih…

Badem keksići

Veoma ukusni keksići sa bademima. Sastojci: – 150 g brašna – 125…

Kad posao postane najvažniji: Možda ste radoholičar, a ovo su navike koje to otkrivaju

Naučnici kažu kako ovisnost o poslu iz dana u dan postaje sve…

Saznajte da li ste pod velikim stresom uz pomoć jednostavnog trika

Premda su naši mozgovi ”snažni” i moćni, objašnjavaju naučnici, istovremenu su i…