Pogača je uvijek primamljiva, rijetko ko da joj može odoljeti. U nastavku donosimo vam jedan recept kako da brzo napravite ukusnu i mekanu pogaču. 

Sastojci

1 kg. brašna
2 kasicice suhi kvasac
200 ml. voda
5 kašika kiselog mlijeka
150 ml. mlijeka
2 kašikice soli
1 kašikica šećera
nepuna kašikica praška za pecivo
200 ml. ulja

ZA PREMAZ

jaje
susam

Priprema

Mlijeko promješajte sa kiselim mlijekom i zagrijte da bude toplo. Dodajte kvasac i kašikicu šećera i ostavite malo da nadođe.

Peć zagrijte na 80 stepeni pa isključite.

Tijesto premažite uljem pa prekrite foliju i stavite u toplu peć na 20 minuta, pazite da je peć zagrijana i isključena! Nakon toga izvadite iz pećnice.

U tepsiju stavite malo ulja. 

Od tijesta kidajte loptite i poredite ih u krug sa malim rastojanjem među njima, jer će svakako prilikom pečenja nadoći i sastaviti se. 

Premažite vašu pohaču jajetom i pospite susamom,  stavite u rernu, uključite na 180 stepeni (dok se peć grije, pogača će vam ljepo nadoći) i pecite oko 20 minuta dok lijepo ne porumeni, piše Coolinarka.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.

You May Also Like

Badem keksići

Veoma ukusni keksići sa bademima. Sastojci: – 150 g brašna – 125…

Pet razloga zbog kojih je dobro jesti kiseli kupus

Kiseli kupus je neizostavna namirnica na stolovima zimi. On je izvor brojnih…

Kad posao postane najvažniji: Možda ste radoholičar, a ovo su navike koje to otkrivaju

Naučnici kažu kako ovisnost o poslu iz dana u dan postaje sve…

Jestivo sjemenje puno vitamina E

Bademi su veoma hranjivi i bogati zdravim mastima, antioksidantima, vitaminima i mineralima.…